LA CASTAÑA

 

 

 

MÁS QUE UN FRUTO

Además de ser uno de los frutos con mayor demanda durante los meses de otoño e invierno, la castaña serrana se ha convertido en un icono del Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche.

La Castañita Plus ha puesto en valor este preciado fruto y lo realza para exportarlo a diferentes países de Centroeuropa, EEUU y Canadá, aportando con ello un importante papel al lugar de donde provienen: La Sierra de Huelva.

UN FRUTO SABROSO,

PERO TAMBIÉN MUY SANO

Sea como fuere no hay duda que las castañas son un alimento saludable con importantes beneficios nutricionales que podemos encontrar en el otoño.

De hecho, casi podríamos decir que se trata del alimento más característico del otoño, una época en la que es común comerlas asadas para mitigar el frío que es habitual que haga durante esta bella época del año.

De hecho, como podremos ver a lo largo de esta nota, se trata de un fruto seco tremendamente rico en nutrientes, aportando sobretodo hidratos de carbono y fibra, así como vitaminas del grupo B, ideales para reducir la sintomatología propia del otoño, en la que es común sentirnos apáticos o melancólicos.

 

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